【講座開催日】　平成28年11月15日・29日

   講師：羽鳥敏彦氏　アサヒビール（株）品質保証部お客様相談室担当副部長

○今年度のワイン講座のタイトルは「素敵なワインライフの魅力を知り・愉しむ」です。
日常の私たちの暮らしの中に、素敵でロマンティックな雰囲気を醸し出すお酒といえば、様々なお酒の中から誰もが「ワイン」を思い浮かべます。羽鳥講師よりは、近年のワイン事情として、高品質なチリワインがフランス産を超えて輸入量がトップなった。ワインを飲む頻度は女性フアンが多くその6割近くが「月1回以上」飲用しているなど「ワインに関する意識調査」やワインは食生活を豊にする役割を担っています。「食卓に合せて楽しむワイン」「自宅で飲むワインを選ぶときのポイント」のあれこれを分かりやすく解説頂きました。



ワインの解説と試飲による講座内容は、参加を頂きました愛飲家の方々のアンケートなどからも、より効果的に理解と満足を頂けたことが伺えました。                                                                                    　　（金子勝治）



○運営スタッフには「お酒を注ぐ」という普段の講座にはない役割があり少々緊張しましたが、アンケートの回収率が93％、アンケートに何らかのご意見をいただいた方36名（受講者の61％）と本講座の関心の深さが伺えるアンケート結果でした。
受講者も多く、出席率も高く、「楽しかった」、「また企画して欲しい」、「次回を楽しみにしている」等々の意見も多く、評判の良い講座であり、今後も継続していかなければいけない講座の一つと感じました。　　　　　　　　　　　　　（篠原英也）